Speisekarte - adis edelmann - restaurant bar garten

adis edelmann Menü

Kleine Reise durchs Feld lustige Karotten liegen mit Kraut und Kartoffeln entspannt neben verschiedenen Blattsalaten	4,90
Gemischter Blattsalat mit Honig Ingwer Dressing	6,90
Gemischter Blattsalat mit gehobeltem Parmesan	7,90
Bunter gemischter Blattsalat mit Putenbruststreifen und Kräutern	9,90
Bunter gemischter Blattsalat mit Rinderstreifen und Honig Ingwer Dressing	13,90


Oma´s Gelbgold schwäbischer Karoffelsalat	3,90
Schwäbischer oder Schweizer-Wurschdsalat In der schwäbischen herzhaften Variante mit Schwarzwurst oder in der eidgenössischen Art mit leckerem Käse	7,90
adis Ta-Schen-Salat adis-edelmann Maultaschen-Beutelchen auf gemischten Blättern vom Felde	10,80
Schwabendressing an Schepfer Bratensoß, traumhaft schwäbisch auch lecker zum Salat	koscht nix

Flädle-Supp Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Flädle, Charlottenschmelze und frischen Kräutern	4,80
Spargelcremesüppchen	4,20

Im Rinderkraftsee treibende Herrgottsbescheißerle
Maultaschen in Rinderkraftbrühe mit Zwiebelschmelze

4,80

adis-Eisberg-Genuss pfannengebratenes Kleinfleisch mit kühlen Eisbergsalat-Blättern. Der Appetizer Hit!	6,60
adis-Fresh-Burger-Meal sportlicher Low-Carb Hamburger in knackigen Eisbergsalat-Blättern dazu Edelmänner und ein kleines Softgetränk	9,90


Carpaccio vom Rind mit feinem Kräutersalat und Wachtelei	9,90


adis-edelmann Maulix und Ta-Schen gebackene Maultaschensticks und Beutelchen mit asiatischem Dip	7,20


Gesalzene Edelmänner Selbstgeschnittene Kantkartoffeln treffen auf die Blume des Salzes, dem "Madon"-Meersalz, unsere adis-edelmann Pommes	3,90

Schwabenklassiker knusprig gebratene Herrgottsbescheißerle umhüllt mit Ei	9,60
Maultaschen in leichter Pfeffersauce dazu Oma‘s Gelbgold	9,90
Fleischküchle leckere Fleischküchle mit Zwiebel-Rotweinsößle dazu Oma´s Gelbgold	9,90
adis-Knusprig & Saftig unbeschreiblich saftige Putenbrust bedeckt von einer sensationellen Kräuterkruste trifft Oma´s Gelbgold	10,90
Echtes Wiener paniertes Wiener Kalbschnitzel aus der Pfanne neben gesalzenen Edelmännern	15,90
Schwäbischer Zwiebelrostbraten unser Weltklasse adis-Rostbraten bedeckt mit Kräutercrunch neben gerösteten Zwiebeln dazu Spätzle ond a Rotweinsößle	18,80
Edles trifft Handgeschabtes Rinderfilet mit Rotweinsößle, dazu knackiges Gemüse und Spätzle vom Brett	24,50
Gebratenes Zanderfilet mit gemischten Salat	15,20
Beschte vom Schwob ond Schweizer unsere Art von Kässpätzle - handgeschabte Spätzle dazu Bergkäse und Zwiebelschmelze	9,90

Frischer Spargel mit Soß Hollandaise dazu Kräuterflädle	15,80
Frischer Spargel mit Soß Hollandaise dazu frischer Schinken und Kräuterflädle	18,80

Unsere Maultaschen Spezialitäten werden frisch in leidenschaftlicher Handarbeit im adis-edelmann hergestellt.


Maulix Maultaschen-Sticks zum Dippen mit verschiedenen Saucen	4,80
Ta-Schen Asiatische Maultaschenvariante mit Sößchen	4,80

adis-edelmann Maulix und Ta-Schen
gebackene Maultaschensticks und Beutelchen mit asiatischem Dip

7,20

Im Rinderkraftsee treibende Herrgottsbescheißerle Maultaschen in Rinderkraftbrühe mit Zwiebelschmelze und frischem Schnittlauch	4,80
Schwabenklassiker knusprig gebratene Herrgottsbescheißerle umhüllt mit Ei	9,60
Maultaschen in leichter Pfeffersauce dazu Oma´s Gelbgold	9,90
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...au für Daheim unsere selbstgemachten Maultaschen oder die köstlichen Trüffelpralinen. Gut verpackt, erhalten Sie Speisen auch zum Mitnehmen oder Verschenken